सहारनपुर की सुभावरी ऑर्गेनिक तरीके से करेंगी इलायची की खेती

सहारनपुर के घाड़ क्षेत्र में सुभावरी चौहान आधुनिक खेती कर अन्य महिलाओं व लड़कियों के लिए प्रेरणास्रोत बन रही है. घाड़ क्षेत्र की पथरीली जमीन में सुभावरी ऑर्गेनिक तरीके से अलग-अलग तरह की खेती कर रही है. सुभावरी सुबह 4 बजे उठ जाती है. सुभावरी अकेले ही खेत का सारा काम कर लेती है. जिसमें ट्रैक्टर चलाने से लेकर खेत की जुताई, कटाई , सिंचाई आदि अन्य काम शामिल है. खेती के साथ-साथ सुभावरी चौहान मुन्ना लाल डिग्री कॉलेज से BA कर रही हैं. अपने गांव से बुलेट पर सवार होकर सुभावरी सहारनपुर आती है. किसान संजय चौहान की बेटी सुभावरी चौहान ने लोकल 18 को बताया कि खेती करना अच्छा लगता है. उन्होंने बताया कि 10 साल की उम्र से खेती करते आ रहे हैं. ऑर्गेनिक तरीके से खेती को लेकर खास पहचान मिली है. उन्होंने बताया कि अपने किचन गार्डन में ही इलायची का पौधा तैयार किया है. अभी पेड़ों की संख्या 80 है. इलायची का पौधा छायेदार जगह पर तैयार होता है. आधा बीघा में इसको लगाने की तैयारी है. पौधे लगाने के दो साल बाद फल आना शुरू होता है. सुभावरी चौहान ने बताया कि इलायची के पेड़ों को पोषक तत्वों की भी जरूरत पड़ती है. जरूरत को पूरा करने के लिए घर से ही तैयार खाद का इस्तेमाल किया जाएगा. इलायची की खेती करने का मकसद किसानों को प्रेरित करना है. सुभावरी ने बताया कि इलायची का इस्तेमाल कोल्हू में तैयार गुड़ व शक्कर में होगा. सुभावरी ने खेत में काजू और बादाम का भी पौधा लगाया है ताकि बाजार से लाई गई चीजों का इस्तेमाल ना करना पड़े. Tags: Agriculture, Local18FIRST PUBLISHED : September 4, 2024, 13:52 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed