देहरादून में पूरी-कचौड़ी के स्वाद का एक ही नाम चेतन पूरी वाले 100 रुपये की थाली में मिलता है इतना कुछ

रिपोर्ट-हिना आजमी देहरादून. कई लोगों को खाने-पीने का शौक होता है और इस शौक की खातिर वो क्या कुछ नहीं करते. देहरादून के हनुमान चौक पर स्थित चेतन पूरी वाले की दुकान (Chetan Poori Wale Shop in Dehradun) में पिछले 40 साल से लोगों को स्वादिष्ट पूरी और कचौड़ी परोसी जा रही हैं. अपने पिता से स्वाद को विरासत में पाने के बाद चेतन पूरी वाले ने अपनी एक छोटी सी दुकान खोली थी और फिर वहां पूरी बनाना शुरू कर दिया. उनकी पूरी का स्वाद चखने के बाद मानो लोग इनकी पूरी के स्वाद के मुरीद हो गए. देहरादून की इस मशहूर दुकान के मालिक चेतन प्रसाद बताते हैं कि उन्होंने 40 साल पहले इस काम को शुरू किया था. उन्हें बिल्कुल भी अंदाजा नहीं था कि विदेशों से यहां पहुंचे पर्यटक कभी उनकी पूरी-कचौड़ी का स्वाद लेने आएंगे. उन्होंने बताया कि उन्हें दूसरों को खाना पकाकर खिलाना बहुत अच्छा लगता है. उनकी दुकान में कई हस्तियां भी पूरी-कचौड़ी का स्वाद लेने के लिए आ चुकी हैं. चेतन पूरी वाले की थाली में आपको क्या-क्या परोसा जाता है? चेतन पूरी वाले की एक थाली की कीमत 100 रुपये है, जिसमें चार पूरी, छोले, रसेदार आलू की सब्जी, सूखी आलू-मेथी की सब्जी, चटनी के साथ प्याज, तीखी फ्राई लाल मिर्च और रायता मिलता है. चेतन पूरी वाले की दुकान पर कैसे पहुंचे? सबसे पहले आप देहरादून की रेलवे स्टेशन पर पहुंचे, जहां से हनुमान चौक का रास्ता पकड़कर आप चेतन पूरी वाले की दुकान पर जाकर लजीज पूरी-कचौड़ी का जायका ले सकते हैं. चेतन पूरी वाले की दुकान का पूरा पता- हनुमान मंदिर के पास, रेलवे स्टेशन रोड के सामने, हनुमान चौक, अजीत प्रसाद नगर, खुरबुरा मोहल्ला, देहरादून. ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें up24x7news.com हिंदी | आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट up24x7news.com हिंदी | Tags: Dehradun news, Food business, Puri, Street FoodFIRST PUBLISHED : July 08, 2022, 14:18 IST