मशहूर है यूपी की ये खास मिठाई शुद्ध खोया से होती है तैयार स्वाद ऐसा कि
रसभरी जलेबी का नाम जैसे ही कानों में जाता है, वैसे ही मुंह में पानी आ जाता है. अगर जलेबी खास तरह से बनी हो तो क्या ही कहना. उत्तर प्रदेश के मिर्जापुर जिले के रमईपट्टी की खोया की जलेबी बहुत मशहूर है. जिले में एकमात्र स्थान पर खोया जलेबी बनाई जाती है. जलेबी का स्वाद लेने के लिए दूर लोग पहुंचते हैं.
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