पाली की फेमस माखन भोग! गुलाब हलवे के बाद अब यह मिठाई चुरा रही लोगों का दिल स्वाद ऐसा कि मुंह में जाते ही घुल जाए
पाली की फेमस माखन भोग! गुलाब हलवे के बाद अब यह मिठाई चुरा रही लोगों का दिल स्वाद ऐसा कि मुंह में जाते ही घुल जाए
Makhan Bhog Mithai : राजस्थान के पाली शहर की पहचान सिर्फ गुलाब हलवे तक सीमित नहीं है, बल्कि यहां की एक और पारंपरिक मिठाई माखन भोग भी देश-विदेश में अपनी अलग पहचान बना चुकी है. शुद्ध मलाई, दूध और केसर से बनी यह मिठाई पाली के ऐतिहासिक उदयपुरिया बाजार की मशहूर दुकान “माखन भोग स्वीट” की खास पेशकश है. सैकड़ों साल पुरानी पारंपरिक विधि से बनने वाला माखन भोग इतना नरम होता है कि मुंह में रखते ही घुल जाता है. इसकी बढ़ती लोकप्रियता के चलते सुबह से शाम तक मिठाई पूरी तरह बिक जाती है.