यूपी में दही नहीं आइसक्रीम से तैयार होती है लस्सी सिर्फ 40 रुपये है कीमत

कन्नौज/अंजली शर्मा: कन्नौज में इत्र की खुशबू के साथ-साथ बहुत सारी ऐसी चीजें हैं, जो लोगों को खूब पसंद आती है. इत्र वाली गली में बड़ा बाजार में खास किस्म की आइसक्रीम वाली लस्सी और उसके साथ टेस्टी फालूदा गर्मी के सीजन में लोगों को खूब पसंद आ रहा है. दूर-दूर से लोग यहां पर आइसक्रीम वाली लस्सी और टेस्टी फालूदा खाने आते हैं. साधारण तोर पर लस्सी का प्रचलन बहुत तेज रहता है, लेकिन थोड़ा सा यूनिक करने के लिए लस्सी में आइसक्रीम का तड़का लगाया जाता है. कैसे की नई शुरुआत हनी आइसक्रीम सेंटर पर करीब 15 सालों से यहां के दुकानदार लस्सी बेचने का काम कर रहे हैं, लेकिन महाराष्ट्र में उन्होंने देखा की लस्सी में आइसक्रीम का फ्लेवर देकर कुछ अलग किया जाता है. जो लोगों को बहुत पसंद आता है. वही प्रयोग उन्होंने कन्नौज में भी किया, जो लोगों को अच्छा लगने लगा. वहीं, इस बार आइसक्रीम लस्सी के साथ मजेदार फालूदा और उस पर खस का तड़का लोगों को अपनी तरफ खींच रहा है. दूर-दूर से लोग यहां पर आइसक्रीम वाली लस्सी और फालूदा खाने आते हैं. कहां है दुकान और क्या है रेट हनी आइस क्रीम सेंटर के नाम से यह दुकान बड़ा बाजार के इतर वाली मार्केट में पायनियर मेडिकल के पास है. वहीं, आइसक्रीम वाली लस्सी का रेट ₹40 निश्चित है. खस वाला बेहतरीन टेस्टी फालूदा ₹50 पर प्लेट मिलता है. इसमें लोगों के ऑर्डर भी लिए जाते हैं और पैकिंग की भी सुविधा अलग से दी जाती है. इसको मुंबई महाराष्ट्र की मशहूर फालूदा कुल्फी और मशहूर मटका कुल्फी के नाम से भी जाना जाता है. क्या बोले दुकानदार दुकान संचालक जितेंद्र बताते हैं कि वह और उनके दो भाई आशीष और राजीव इस दुकान का संचालन करते हैं. करीब 15 सालों से हम लोग लस्सी का काम यहां पर कर रहे थे, लेकिन इसमें अब हमने जनरल स्टोर भी ऐड कर दिया है लेकिन प्राथमिकता हमारे यहां पर लस्सी ही है. वही हम लोगों ने महाराष्ट्र क्षेत्र में देखा कि लोग लस्सी में आइसक्रीम का फ्लेवर बहुत मजे लेते हैं जिसका प्रयोग हमने कन्नौज में भी किया, जो सफल साबित हुआ. Tags: Food, Kannauj news, Local18FIRST PUBLISHED : June 26, 2024, 16:58 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
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