एक हेक्टेयर में करें इस मसाले की खेती सिर्फ 4 महीने में होगा 20 लाख का मुनाफा

सिमरनजीत सिंह/शाहजहांपुर: लहसुन एक ऐसी फसल है, जिसका इस्तेमाल हर घर में मसाले के तौर पर किया जाता है. इसकी खेती करना बेहद आसान है. लहसुन की खेती के लिए अच्छी मिट्टी का चुनाव करना बेहद जरूरी है. वैसे लहसुन लगभग सभी प्रकार की मिट्टी में उग सकता है, लेकिन दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है. कृषि विज्ञान केंद्र नियामतपुर में तैनात कृषि एक्सपर्ट डॉ एनसी त्रिपाठी ने बताया कि लहसुन की फसल 130 दिन से लेकर 180 दिनों में तैयार हो जाती है. किसान बेहद कम लागत में लहसुन की खेती कर अच्छा मुनाफा पा सकते हैं. लहसुन की मांग बाजार में साल भर रहती है. लहसुन का इस्तेमाल किचन में मसाले के तौर पर किया जाता है. कैसे लगाएं लहसुन की फसल लहसुन की खेती के लिए जल निकास बेहतर होना चाहिए. खेत में जल भराव ना हो. अन्यथा की स्थिति में फसल को नुकसान हो सकता है. लहसुन की खेती के लिए खेत की तैयारी के समय गोबर की खाद डालें. खेत की अच्छी तरह से जुताई करें. लहसुन की खेती के लिए अक्टूबर-नवंबर का महीना बुवाई के लिए सबसे अच्छा होता है. लहसुन की लौंग को बीज के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. लहसुन लगाते समय गहराई का विशेष ध्यान रखने की भी जरूरत है. लहसुन लौंग को 2 से 3 सेमी की गहराई में दबाएं. पौधे से पौधे की दूरी 10 से 15 सेमी और कतार से कतार की दूरी 20 से 25 सेमी रखें. कैसे करें लहसुन की देखभाल खेत में समय-समय पर पानी दें. लहसुन की खेती के लिए निराई गुड़ाई का विशेष महत्व रहता है. खेत में समय-समय पर निराई-गुड़ाई करें. निराई गुड़ाई करने से खरपतवार नष्ट होंगे, मिट्टी में वायु संचार बेहतर होगा. जिससे लहसुन के पौधे अच्छे से बढ़वार करेंगे. जब पत्तियां पीली पड़ने लगें तो लहसुन की कटाई कर लें. कटाई के बाद लहसुन को धूप में सुखाएं. लहसुन की खेती से करें लाखों की कमाई आम तौर पर, एक हेक्टेयर जमीन से 100 से 200 क्विंटल तक लहसुन की पैदावार हो सकती है. लेकिन बाजार मूल्य अच्छा हो, तो इससे किसान लाखों रुपये तक की कमाई कर सकता है. वैसे आमतौर पर लहसुन का भाव बाजार 100 तक बना रहता है. Tags: Hindi news, Local18FIRST PUBLISHED : September 7, 2024, 13:52 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
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