अब नहीं होती बरेली के सुरमा की बात महंगाई ने धीरे कर दी बिक्री की रफ्तार
अब नहीं होती बरेली के सुरमा की बात महंगाई ने धीरे कर दी बिक्री की रफ्तार
सुरमे के थोक व्यापारी जुनैद अहमद कादरी बताते हैं कि बरेली में मिलने वाला यह खास सुरमा सिर्फ भारत में ही नहीं, बल्कि कई और देश में भी सप्लाई किया जाता है. भारत के हर छोटे से छोटे गांव से लेकर मुंबई, बेंगलुरु,लखनऊ, पुणे, हैदराबाद, दिल्ली जैसे बड़े-बड़े शहरों में भी बरेली के यह खास सुरमा मिल जाएगा.
बरेली /विकल्प कुदेशिया: बरेली में झुमके से भी ज्यादा फेमस है यहां मिलने वाला सुरमा. ये काफी सालों से ही बरेली की पहचान बना हुआ हैं, जो सिर्फ भारत ही नहीं बल्कि दुनिया के कई देश में भी जाता है. बरेली का फेमस सुरमा और यहां के लोग बरेली के सुरमे को काफी पसंद करते हैं. इस सुरमे की खासियत है कि सुरमा या बरेली का काजल लगाने से कई प्रकार की आंखों की बीमारियां भी ठीक हो जाती हैं. यह सुरमा आपको बरेली के बड़े बाजार में (कादरी सुरमा एंड सनस)में मिल मिल जाएगा. सुरमे के थोक व्यापारी जुनैद अहमद कादरी ने लोकल 18 से खास बातचीत के दौरान बताया कि उनके यहां मिलने वाला सुरमा पूरे बरेली में मशहूर है. क्योंकि, यह सुरमा हाथों से ही बनता है जिसमें परफेक्ट क्वालिटी होती है. इसके चलते बरेली से पूरे हिंदुस्तान में काफी फेमस है. उन्होंने यह भी बताया कि और जगह पर मिलने वाला सुरमा मशीनों से बनता है, जिनमे वह क्वालिटी नहीं मिलती है.
सुरमे के थोक व्यापारी जुनैद अहमद कादरी ने खास बातचीत के दौरान बताया कि उनके यहां मिलने वाला सुरमा आंखों के लिए कई ज्यादा फायदेमंद होता है. क्योंकि, पहले तो यह आंखों के रोगों में काम आता है. जिनमें आंखों की रोशनी बढ़ाना या मोतियाबिंद की समस्या या आंखों से जुड़ी कोई भी परेशानी हो, सभी में सुरमा फायदेमंद होता है. इसके अलावा उन्होंने बताया कि सूरमे से महिलाओं के चेहरे में और आंखों में निखार आ जाता है. इससे वह और भी ज्यादा सुंदर लगने लगती हैं. सुरमा हमारे देश में आज से ही नहीं, बल्कि राजा-महाराजाओं के जमाने से शाही घराने में प्रयोग किया जाता था.
विदेश में भी फेमस है बरेली का सुरमा
सुरमे के थोक व्यापारी जुनैद अहमद कादरी बताते हैं कि बरेली में मिलने वाला यह खास सुरमा सिर्फ भारत में ही नहीं, बल्कि कई और देश में भी सप्लाई किया जाता है. भारत के हर छोटे से छोटे गांव से लेकर मुंबई, बेंगलुरु,लखनऊ, पुणे, हैदराबाद, दिल्ली जैसे बड़े-बड़े शहरों में भी बरेली के यह खास सुरमा मिल जाएगा. यह सुरमा मुंबई से इंपोर्ट होकर दुनिया भर के कई देशों में सप्लाई किया जाता है. बाहर इस सुरमे की मांग भी काफी अधिक है. लोगों को बरेली मे हाथों से बनने वाला यह समय काफी पसंद आता है.
सुरमे के बाजार में क्यों है कटौती
सुरमे के थोक व्यापारी जुनैद अहमद खातिर बताते हैं कि अब सुरमे की बिक्री में काफी समय से गिरावट देखने को मिल रही है. इसका मुख्य कारण यह है कि वर्तमान समय में चीज बहुत महंगी होती जा रही है. आज के समय में पहले की तरह हर चीज इतनी अच्छी क्वालिटी की नहीं मिल पाती, जिस कारण हमें सुरमा बनाने में भी दिक्कतें आती हैं. इन वजहों से अब सुरमे का दाम भी काफी बढ़ गया है.
ग्राहकों की पसंद है बरेली का सूरमा
बरेली के सुरमा किंग कहे जाने वाले जुनैद अहमद खातिर के यहां आने वाले ग्राहकों ने बताया कि वह लोग उनके यहां पर काफी समय से सुरमा खरीद रहे हैं. उनके यहां मिलने वाला यह सुरमा घरों में काफी समय से प्रयोग किया जा रहा है. इस सुरमे की खासियत यह है कि आज के समय में जहां हर चीज में मिलावट पाई जाती है, तो इसे हाथों से तैयार किया जाता है. बरेली का फेमस सुरमा आपको बरेली के जंक्शन पर छोटी सी दुकान पर मिल जाएगा. बरेली रोडवेज के बस अड्डे के पास एक छोटी दुकान है. वहां पर भी बरेली का फेमस सूरमा आने जाने वाले यात्रियों के लिए मिल सकता है.
Tags: Bareilly latest news, Local18, UP newsFIRST PUBLISHED : June 24, 2024, 14:54 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed