दूध की सतह पर चाहिए मलाई की मोटी चादर तो बस अपनाएं ये घरेलू ट्रिक
दूध के ऊपर मोटी और गाढ़ी मलाई जमाने के लिए किसी पाउडर या अतिरिक्त सामग्री की जरूरत नहीं है. फुल-क्रीम दूध को सही तरीके से उबालकर, चौड़े बर्तन में डालकर और बिना हिलाए ठंडा करने से अच्छी मलाई जम सकती है. जानिए दूध पर मोटी मलाई जमाने का आसान घरेलू तरीका.