बिना लहसुन-प्याज के झटपट बनाएं स्वादिष्ट आलू-चना की सब्जी देखें रेसिपी
बिना लहसुन-प्याज के झटपट बनाएं स्वादिष्ट आलू-चना की सब्जी देखें रेसिपी
आलू और चना की सब्जी भारतीय रसोई में काफी पसंद की जाती है. खास बात यह है कि इसे बिना लहसुन और प्याज के भी आसानी से बनाया जा सकता है, जिससे यह नवरात्रि जैसे त्योहारों में सात्विक भोजन के रूप में परोसी जा सकती है. इस सब्जी को बनाने के लिए सबसे पहले आलू और काबुली चना पहले उबाल लिए जाते हैं. आलू और काबुली चना उबालने के बाद हल्के तेल में आलू और चना को हल्दी डालकर थोड़ा भून लिया जाता है. पूरी रेसिपी जानने के देखें वीडियो..