यूपी में यहां बनता है स्पेशल मटन कोरमा खास मसालों से होता है तैयार घी-दही
रामपुर का कोरमा, जिसे “रामपुरी कोरमा” के नाम से भी जाना जाता हैं, अपनी अनूठी पाक-शैली और समृद्ध स्वाद के लिए प्रसिद्ध है. उत्तर प्रदेश के ऐतिहासिक शहर रामपुर में नवाबी दौर के दौरान विकसित हुए कई परिष्कृत व्यंजनों में से यह एक विशेष स्थान रखता है. (रिपोर्टः अंजू / रामपुर)
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