रुदावल का ककड़ी आम बना पहचान स्वाद और कमाई दोनों में दे रहा दमदार मिठास
रुदावल का ककड़ी आम बना पहचान स्वाद और कमाई दोनों में दे रहा दमदार मिठास
Kakdi Mango: भरतपुर जिले के रुदावल क्षेत्र में उगने वाला ककड़ी आम अपने अनोखे खट्टे-मीठे स्वाद और अचार बनाने में उपयोग के कारण खास पहचान बना रहा है. स्थानीय जलवायु और उपजाऊ मिट्टी इस किस्म की खेती के लिए बेहद उपयुक्त मानी जाती है, जिससे यहां बड़े पैमाने पर इसका उत्पादन होता है. गर्मियों में इसकी मांग तेजी से बढ़ जाती है और स्थानीय बाजारों के साथ-साथ आसपास के क्षेत्रों में भी इसकी लोकप्रियता बढ़ रही है. किसानों को कम लागत में बेहतर मुनाफा मिलने से यह फसल उनकी आय का महत्वपूर्ण स्रोत बन रही है और क्षेत्रीय कृषि को नई दिशा दे रही है.