यूपी के इस बाजार में मिलती है सबसे खास सेवइयां बकरीद पर बनेगा बेस्ट शीर खुरमा

गोरखपुर/रजत भट्ट: बकरीद (Bakrid) को लेकर गोरखपुर (Gorakhpur) के बाजारों में खूब हलचल देखी जा रही है. कुछ खास बाजार ऐसे हैं, जहां पर लोग जमकर खरीदारी कर रहे हैं. खास करके उर्दू बाजार, नखास चौक और घंटाघर, यह ऐसे इलाके हैं जहां पर सेवाइयों की खूब वैरायटी मिलती है. बकरीद पर इन बाजार में सेवइयां बेची तो जा रही है, लेकिन इन सेवाइयों में भूनी और गोल्डन सेवई जैसी वैरायटी की खूब डिमांड है. गोरखपुर की सेवइयां हैं बहुत खास बकरीद पर गोरखपुर के उर्दू बाजार में भूनी हुई सेवाइयों की खूब डिमांड है. सेवई बेचने वाले अजहर बताते हैं कि घर में लोग बकरीद में कई कामों में व्यस्त रहते हैं. ऐसे में सेवइयां भूनने में और टाइम लगता है. पर, बाजार में भुनी सेवइयां आने से लोग इसे आसानी से पका पा रहे हैं. समय भी बच रहा है. इन सेवाइयों से घर में बने शीर कोरमा का स्वाद बढ़ जाता है. क्या है सेवइयों की कीमत? शहर के घंटाघर बाजार में मिलने वाली मोती, हरि लच्छेदार के साथ कई वैरायटी की सेवई उपलब्ध है. इनके दाम इनके क्वालिटी के ऊपर डिपेंड करते हैं. दाम 60 रुपए से शुरू होकर 200 से 500 तक है. भुनी सेवई और बनारसी लच्छेदार सेवई के लोग दीवाने हो गए हैं. Tags: Bakra Eid, Gorakhpur news, Local18FIRST PUBLISHED : June 17, 2024, 11:00 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
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