तांबे का बर्तन या फिर मिट्टी का घड़ाकिसका पानी होता है अधिक फायदेमंद

ऋषभ चौरसिया/ लखनऊ: जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है, हम अपने खान-पान और जीवनशैली में इसके अनुकूल बदलाव करना शुरू कर देते हैं. शरीर को ठंडा रखने और गर्मी से राहत पाने के लिए ठंडी चीजों का सेवन बढ़ा देते हैं. जैसे कि फ्रिज का पानी, लेकिन यह कई मामलों में शरीर के लिए अच्छा नहीं माना जाता. अब सवाल यह उठता है कि इसका विकल्प क्या है? तो इसका बेहतर विकल्प है, ‘देसी फ्रिज’ कहा जाने वाला मिट्टी का मटका. आज भी कई लोग इस पारंपरिक ‘देसी फ्रिज’ का इस्तेमाल करते हैं, जिसका पानी शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है. फ्रिज आने से पहले हमारे देश में गर्मियों में ठंडे पानी के लिए मिट्टी के मटके या तांबे पीतल के कलशों का प्रयोग किया जाता रहा है. मटके का पानी न सिर्फ ठंडा होता है, बल्कि यह स्वास्थ्य की दृष्टि से भी लाभप्रद होता है. मिट्टी के मटके की विशेषता यह होती है कि यह पानी को प्राकृतिक रूप से ठंडा रखता है. इसमें फ्रिज की तरह कोई भी कृत्रिम तकनीक नहीं अपनाई जाती. आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि मटके और तांबे का पानी हमारे लिए कितना फायदेमंद होता है. शुद्ध और मिनरल से भरपूर पानी लखनऊ राजकीय आयुर्वेदिक महाविद्यालय के प्राचार्य एवं डीन प्रोफेसर माखनलाल, जो पिछले 20 वर्षों से आयुर्वेदिक संस्थान में काम कर रहे हैं, उन्होंने बताया कि मिट्टी की विशिष्टता विषैले पदार्थों को सोखने और पानी को शुद्ध करने में है. मटके का पानी जरूरी सूक्ष्म पोषक तत्वों से समृद्ध होता है और इसमें पांचों धातु अग्नि, जल, मिट्टी, वायु, होते हैं. जिससे पीने वाले को शुद्ध और मिनरल से भरपूर पानी मिलता है. एसिडिटी जैसी समस्याओं से पा सकते हैं मुक्ति  गर्मी के मौसम में अक्सर लोग गैस और एसिडिटी जैसी पेट संबंधी परेशानियों से जूझते हैं. ऐसे में मटके का पानी इन समस्याओं में कारगर साबित हो सकता है. यह न केवल शरीर को ठंडक प्रदान करता है. बल्कि पेट संबंधी विकारों से भी राहत दिलाता है. रोजाना घड़े का पानी पीने से आप गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से मुक्ति पा सकते हैं. तांबे के बर्तन में रखा पानी फायदेमंद कुछ साइड इफेक्ट्स भी प्रोफेसर माखनलाल के अनुसार तांबे के बर्तन में रखा पानी सेहत के लिए कई मायनों में लाभकारी सिद्ध होता है. इससे पेट की समस्याओं में राहत मिलने के साथ ही यह वजन घटाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी मदद करता है. हालांकि तांबे के बर्तन में रखे पानी का अत्यधिक सेवन कुछ साइड इफेक्ट्स भी कर सकता है. कॉपर की अधिकता से दस्त और लिवर को नुकसान पहुंचने की समस्या हो सकती है. इसलिए उन व्यक्तियों को विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है, जो नियमित रूप से तांबे की बोतल से पानी पीते हैं. साथ ही तांबे के बर्तन में रखे पानी में नींबू मिलाकर पीने से बचना चाहिए क्योंकि यह हानिकारक हो सकता है. Tags: Health benefit, Hindi news, Local18FIRST PUBLISHED : May 3, 2024, 13:34 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed