मिर्जापुर का फेमस खस्ता 40 साल पुराना स्वाद एक बार खाओगे तो बार-बार आओगे
Famous Khasta of Mirzapur: दुकानदार सोनू ने बताया की सुजी, मैदा और आटे की मदद से खस्ते को तैयार किया जाता है खस्ता को तैयार करने के बाद आलू को बनाया जता है. आलू बनाने में सीक्रेट मसाले को मिलाया जता है, इसके साथ ही चना और मुंग की दाल का भी प्रयोग किया जाता है. खास बात यह है कि इसका स्वाद ऐसा है कि खाने के लिए दूर-दूर से लोग पहुंचते हैं और आनंद उठाने के बाद ही जाते हैं. एक बार खाने के बाद बार-बार खाने को मन करता है.
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