जो भी पूर्वांचल आया इसकी मिठास में रम गयाइसके बिना अधूरी है मेहमाननवाजी
मिठाई तो आपने बहुत खाई होगी, जिसका स्वाद भी गजब का होगा. लेकिन आज हम आपको एक ऐसा देसी मिठाई के बारे में बताने जा रहे हैं, जो यूपी के पूर्वांचल में खूब फेमस है. पूर्वांचल के लोग इसे खुरमा कहते हैं. ये खुरमा आपको पूर्वांचल के हर मड़ई वाले होटल में खाने को मिल जाएगा. ये पूर्वांचल का बहुत खास मिठा है.
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