यहां के किसान मिलेट्स से तैयार कर रहे आइसक्रीम मार्केट में हो रही है बिक्री

पीयूष शर्मा/मुरादाबाद: अक्सर देखा जाता है कि मार्केट में खाने के लिए बिस्कुट, लड्डू, खीर, आइसक्रीम अलग-अलग वैरायटी में और अलग-अलग टेस्ट के साथ मिल रही हैं, लेकिन बहुत ही कम जगह ऐसी हैं. जहां पर प्राकृतिक चीजों से तैयार की जा रही हैं. किसान बना रहे मिलेट्स का प्रोडक्ट यूपी के मुरादाबाद में फैमिली फार्मर नाम से किसानों का एक ग्रुप चल रहा है. जिसके माध्यम से किसानों द्वारा प्राकृतिक चीज तैयार की जा रही है. जिसमें लड्डू, खीर, आइसक्रीम, दाल, चावल मसाले सभी चीज शामिल हैं. इसके अलावा यह सभी किसान मिलेट्स को बढ़ावा देने के लिए मिलेट्स के उत्पाद तैयार कर मार्केट में सेल कर रहे हैं. प्राकृतिक उत्पाद कर रहे तैयार फैमिली फार्मर ग्रुप के संचालक अरेंद्र ने बताया कि जहां मिठाई की जरूरत पड़ती है. वहां पर हम प्राकृतिक गन्ने के रस से बने उत्पाद तैयार करते हैं. हम मिलेट्स के लड्डू और रागी के लड्डू बनाते हैं. इसके अलावा अन्य कई प्रकार के लड्डू बनाते हैं. जिसमें हम केवल गन्ने के रस का प्रयोग करते हैं. किसानों ने बताया कि बिस्किट और कुकीज बनाते हैं, तो उसमें हम खांड का प्रयोग करते हैं. इसके अलावा सांभर की खीर बनाते हैं. उसमें भी हम गन्ने के रस का प्रयोग करते हैं. उनके पास जितने भी प्रोडक्ट हैं. वह सभी मिलेट्स से तैयार किए गए प्रोडक्ट हैं. उनके पास चावल-दाल है. प्राकृतिक रूप से तैयार कर करते हैं बिक्री इसके अलावा प्राकृतिक रूप से तैयार किए गए मसाले भी हैं. जिसमें सभी प्रकार के मसले शामिल हैं. यह सभी प्रोडक्टों को प्राकृतिक रूप से तैयार कर मार्केट में सेल करते हैं. जिससे उनकी कमाई भी हो रही है. जिससे मिलेट्स को बढ़ावा मिल सके और लोग प्राकृतिक चीजों का उपयोग कर निरोगी बन सकें. Tags: Local18, Moradabad NewsFIRST PUBLISHED : July 10, 2024, 15:06 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed