रोज खाते हैं आटा खरीदने से पहले जरूर करें ये टेस्ट मिलावट का चल जाएगा पता
रोजमर्रा की रोटी बनाने वाला आटा भी मिलावट का शिकार हो सकता है. खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार आटे में चॉक, पत्थर का चूना, मैदा या अन्य अशुद्धियां मिलाई जा सकती हैं. घर पर पानी की मदद से किए जाने वाले आसान परीक्षण से मिलावट की शुरुआती पहचान की जा सकती है. किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की सूचना तुरंत संबंधित विभाग को दें.