इस इत्र की कीमत सुन खड़े हो जाएंगे कान लाखों रुपये में खुशबू देता खास

कन्नौज /अंजली शर्मा: इत्र नगरी के नाम से मशहूर कन्नौज में कई वैरायटी के इत्र मिलते हैं. कुछ तो ऐसे हैं, जिनके बारे में या उनकी कीमत सुनकर हर किसी के होश उड़ जाते हैं. इत्र व्यापारी हर उस चीज से खुशबू बना लेते हैं, जिनमें थोड़ी बहुत भी खुशबू होती है. फिर वह चाहे फूल हो, फल हो या फिर कोई ऐसी चीज जिसमें थोड़ी बहुत खुशबू रहती है. ऐसा ही एक केसर का इत्र यहां के व्यापारियों ने तैयार किया है, जिसकी कीमत 28 लाख रुपये प्रति किलो तक है. आइए इस खास इत्र के बारे में जानते हैं. कन्नौज में करीब 5000 सालों से इतर बनाया जा रहा है. यहां पर इत्र बनाने की विधि सबसे अलग है, जिसमें बड़े से पीतल के डेग का इस्तेमाल किया जाता है. इसे डेग-भभका पद्धति कहते हैं. वहीं, केसर का भी इत्र बड़े पैमाने पर यहां तैयार किया जाता है. यह इतर खाद्य पदार्थों में ज्यादा किया जाता है. कुछ खास किस्म की मिठाई में इसका प्रयोग ज्यादा होता है. शमामा इतर में केसर चंदन में भी इसका प्रयोग होता है. क्या होती कीमत? केसर अपने आप में ही बहुत महंगा होता है. ऐसे में केसर से बनने वाले इत्र (Kesar Perfume Price) की शुरुआती कीमत 2 लाख 80 हजार रुपये से होती है. वहीं, इसकी अधिकतम कीमत 28 लाख रुपये तक है. इन चीजों में ज्यादा प्रयोग होता है केसर इत्र इत्र व्यापारी निशिष तिवारी बताते हैं कि हमारे यहां बहुत तरीके से इत्र बनाया जाता है. हम लोग हर उस चीज से इत्र बना सकते हैं, जिसमें थोड़ी बहुत भी खुशबू होती है. ऐसे केसर का इत्र भी तैयार होता है. केसर का इत्र मिठाइयों में ज्यादा प्रयोग होता है. इसका इतर केसर चंदन और शमामा में भी इसका प्रयोग किया जाता है. इस इत्र की खुशबू भी सबसे शानदार होती है. लेकिन, यह बहुत महंगा होता है. शुरुआती कीमत 2 लाख 80 हजार रुपये से शुरू होकर 28 लाख रुपए तक जाती है. केसर गर्म होता है, इसलिए सर्दियों के मौसम में इसका प्रयोग ज्यादा होता है. लेकिन, खाद्य पदार्थों में इसका प्रयोग लगातार चलता रहता है. Tags: Kannauj news, Local18, UP newsFIRST PUBLISHED : June 6, 2024, 12:36 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed