रिटायरमेंट के बाद इस शख्स ने 63 की उम्र में खेती पर आजमाया हाथ हर दिन उगाता है 20 किलो सब्जियां कैसे
रिटायरमेंट के बाद इस शख्स ने 63 की उम्र में खेती पर आजमाया हाथ हर दिन उगाता है 20 किलो सब्जियां कैसे
थोडुपुझा (Thodupuzha) के रहने वाले पुन्नूस जैकब (Punnoose jacob) 63 वर्ष की उम्र में बंगलोर (Bengaluru) से जब रिटायर्ड (Retired) होकर अपने घर आये तो उन्होंने अपना खेती (Farming) का ख्वाब पूरा करने के बारे में सोचा लेकिन उनके पास खेती ना होने की वजह से ख्वाब को पूरा करना एक बड़ी चुनौती थी. लेकिन पुन्नूस के यहां खेती का काम लंबे जमाने से चला आ रहा था.
केरल: ‘थोडुपुझा टाउन’ (Thodupuzha Town) ‘इडुक्की’ ( Idukki) जिला (District) केरल (Kerala) में स्थिति है. थोडुपुझा के रहने वाले ‘पुन्नूस जैकब’ (Punnoose jacob) 63 वर्ष की उम्र में बंगलोर से जब रिटायर्ड होकर अपने घर आये तो उन्होंने अपना खेती (Farming) का ख्वाब पूरा करने के बारे में सोचा लेकिन उनके पास खेती ना होने की वजह से ख्वाब को पूरा करना एक बड़ी चुनौती थी. लेकिन पुन्नूस के यहां खेती का काम लंबे जमाने से चला आ रहा था. जिला ‘इडुक्की’ में रहने वाले उनके पारिवार के लोग आज भी खेती किसानी से जुड़े हुए है. और ‘पुन्नूस’ भी अब खेती में अपनी किस्मत आजमाना चाहते थे. पुन्नूस जैकब के पास बड़े पैमाने पर खेती शुरू करने के लिए जगह नहीं थी. इसलिए उन्होंने इसे छोटे पैमाने से ही खेती को आगे बढ़ाने के बारे में सोचा और फैसला कर जल्द ही एक छत पर ही सब्जी की खेती का काम शुरू कर दिया. छह साल पहले कृषि विभाग से सब्सिडी प्राप्त होने पर पुन्नूस ने छत पर शेड भी लगाया था. जो पौधों को बारिश और धूप से बचाता है.
63 वर्षीय पुन्नूस बताते है कि खेती शुरू करने के बारे में सोच तो लिया लेकिन अब जगह को लेकर समस्या शुरू हो गयी. लेकिन फिर एक दिन अपने घर के सामने वाले घर को देखा. वह घर 3 मंजिला इमारत का था. इसकी छत 3,500 वर्ग फुट चौड़ी थी. फिर उस छत पर ही हमनें सब्जी की खेती करने का फैसला किया और उस घर की छत को किराए पर ले लिया. पुन्नूस ने शुरू में कुछ ग्रो बैगों में कुछ सब्जियों के बीज लगाए. वह टमाटर, मिर्च, बैंगन, भिंडी और ककड़ी के बीज थे. 2 वर्षों के भीतर सब्जियां उगाने के तरीकों में बदलाव किया. उन्होंने ड्रिप इंजेक्शन सिस्टम लगाया ताकि पानी देने की प्रक्रिया आसान हो जाए.
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आज पुन्नूस जैकब तोरी और फूलगोभी जैसी सब्जियां उगा रहे है. पुन्नूस ने अपना एक खुदका ब्रांड खोल लिया है जिसका नाम ‘मंगलम फूड्स’ रखा है. उसी ब्रांड के तहत पुन्नूस अच्छे दामों में सब्जियों को बेचते है. पुन्नूस बताते है हर दिन मेरे छत से लगभग 20 से 25 किलो तक सब्जियां काटी जाती है. इन सब्जियों को पैक किया जाता है और पास के मार्जिन मुक्त सुपरमार्केट में ले जाया जाता है. और लगभग 1 घंटे के भीतर सारी सब्जियां बिक जाती है. पुन्नूस अपनी सफलता का श्रेय जैविक खादों और कीटनाशक के द्वारा किए गए प्रयोग को देते है. वह पारंपरिक और हाई-टेक दोनों तरह की सटीक खेती का समान माप में अभ्यास करते हैं. उनका खेत कीटनाशक मुक्त, खाने के लिए सुरक्षित सब्जियां पैदा करता है.
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Tags: Farming, Fresh vegetables, Kerala, Kerala NewsFIRST PUBLISHED : September 08, 2022, 18:21 IST