दीवाली पर एमपी सरकार का नया प्रयोग प्रदेशभर में महकेगी खंडवा की मिठाइयों की महक

हाइलाइट्सखंडवा में स्व सहायता समूह की महिलाएं मिठाई बनाकर आत्मनिर्भर बन रही हैंये मिठाइयां मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान समेत सभी मंत्रियों को भेजी जाएंगीखंडवा की मिठाइयों की महक को पूरे प्रदेश में पहुंचाने की है प्रशासन की योजना खंडवा. दिवाली का त्यौहार बिना मिठाइयों के अधूरा है. इस त्यौहार पर बाजार में कई प्रकार की मिठाइयां मिलती हैं. इस बार स्वयं सहायता समूह की महिलाएं भी कुछ मिठाइयां तैयार कर रही हैं. खंडवा जिला प्रशासन (Khandwa District Administration) ने इस बार एक नया प्रयोग किया है. इस प्रयोग से खंडवा जिले की मिठाई और नमकीन को पूरे प्रदेश में भेजा जाएगा. महिलाओं के समूह की तैयार की हुई मिठाइयां मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान (Chief Minister Shivraj Singh Chouhan) समेत सभी मंत्रियों को पहुंचाई जाएंगी. इससे महिलाओं को रोजगार मिलेगा साथ ही इन मिठाइयों को नया बाजार मिल सकेगा. खंडवा वाले लालाजी की जलेबी को खाकर किशोर कुमार खंडवा वाले ने बॉलीवुड से लेकर टॉलीवुड तक अपनी पहचान बनाई. उसी खंडवा शहर के जिला प्रशासन ने अपनी खास मिठाइयों और पकवानों को लेकर नया प्रयोग किया है. इसके तहत खंडवा जिले में स्वयं सहायता समूह की बहनें मिठाइयां और पकवान तैयार कर रही हैं. ये मिठाइयां प्रदेश के मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान और मंत्रिमंडल के सभी मंत्रियों को भेजी जाएंगी. साथ ही प्रदेश के कुछ खास जिलों में भी भेजी जाएंगी. खंडवा की मिठाइयों को पूरे प्रदेश में भेजने की तैयारी  खंडवा जिला प्रशासन के प्रयोग के पीछे की वजह जिले की मिठाइयों को नया बाजार देना है. जिला प्रशासन स्वयं सहायता समूह की महिलाओं के हाथों के हुनर के साथ-साथ इनके हाथों से बनी मिठाइयां और नमकीन को नया बाजार देना चाहता है. इसलिए इनके द्वारा खास तैयार की जा रही अलग-अलग तरह की मिठाइयों को डिब्बा बंद कर पूरे प्रदेश के सभी जिलों में भेजने की योजना है. फिलहाल पहले चरण में इसे मुख्य जगहों पर पहुंचाया जा रहा है जिससे कि इन मिठाइयों की पहचान सिर्फ निमाड़ के कुछ जिलों तक सीमित होकर न रह जाए. इसके साथ ही महिलाएं आत्मनिर्भर हों और उन्हें रोजगार भी मिले. स्व सहायता समूह की महिलाएं देसी घी से बना रही हैं मिठाइयां  इन मिठाइयों को बनाने में शुद्ध देसी घी का उपयोग किया जा रहा है. इनमें हिलसा, अनरसा, बग्गा गुलाब जामुन, टिकरी और बालूशाही जैसी कई लजीज मिठाइयां शामिल हैं. प्रदेश के मुखिया शिवराज सिंह चौहान को दिवाली की सौगात के रूप में इन बहनों के द्वारा मिठाइयां भेजी जा रही हैं. बहरहाल इन स्वयं सहायता समूह की दीदियों के पकवान की महक ना सिर्फ निमाड़ और मालवा बल्कि पूरे प्रदेश में फैलेगी. इससे कि इनके हुनर को पंख लग सकेंगे. साथ ही खंडवा के पकवान पूरे प्रदेश में अपनी एक अलग पहचान बना सकेंगे. ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें up24x7news.com हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट up24x7news.com हिंदी| Tags: Diwali festival, Khandwa news, Madhya pradesh latest news, Madhya Pradesh News Updates, Self-help womenFIRST PUBLISHED : October 23, 2022, 16:32 IST