इस सब्जी की खेती से बन जाएंगे मालामाल यहां किसान सालाना कमा रहे लाखों रुपए

लखीमपुर खीरी: यूपी के लखीमपुर जिले के प्रगतिशील किसान अंचल मिश्रा जिमीकंद की खेती कर रहे हैं. जिमीकंद की खेती करने से उन्हें अच्छा मुनाफा भी हो रहा है. जिमीकंद सिर्फ सब्जी ही नहीं औषधीय भी है. वहीं, दीपावली के पर्व पर बाजारों में जिमीकंद की डिमांड अधिक होती है. अगर आप भी जिमीकंद की खेती करना चाहते हैं तो यहां आपको जिमीकंद की गजेन्द्र वन प्रजाति की खेती कर सकते हैं. इस प्रजाति से आपको लाखों रुपए का फायदा आसानी से होगा. खेती में किसानों को होता है फायदा बता दें कि भारत एक कृषि प्रधान देश है. यहां की अधिकांश आबादी खेती पर ही निर्भर है. यूपी में भी यही स्थिति है. यही वजह है कि यहां बड़े पैमाने पर खेती की जाती है. पहले किसान पारंपरिक फसलों को ज्यादा महत्व देते थे. वहीं, अब किसान धीरे-धीरे अधिक मुनाफा देने वाली फसलों की खेती कर रहे हैं. ऐसी ही एक फसल जिमीकंद की है. जानें किस मिट्टी में होता है अच्छा उत्पादन इस फसल को उत्तर भारत के कई राज्यों में ओल भी कहा जाता है. जिमीकंद कम लागत में तैयार होने वाली फसल है. जिमीकंद की खेती करना भी बेहद आसान है. इसकी खेती के लिए सही मिट्टी का चयन बेहद जरूरी है. जिमीकंद की खेती के लिए रेतीली दोमट प्रकार की मिट्टी की तालाश करनी चाहिए. जानें किसान ने क्या बताया किसान अंचल मिश्रा ने बताया कि वह इस वर्ष करीब 1 एकड़ में जिमीकंद की खेती करेंगे. जिमीकंद की खेती करने के लिए सबसे अच्छी प्रजाति गजेन्द्र वन ही है. बाजारों में यह 40 रुपए से लेकर 60 रुपए प्रति किलो के हिसाब से आसानी से बिक जाता है. ऐसे यहां कई किसान जिमीकंद की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. Tags: Agriculture, Lakhimpur Kheri News, Local18FIRST PUBLISHED : September 4, 2024, 16:37 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed