बरसात में बनाएं निमाड़ का फेमस हलीम स्वाद ऐसा कि उंगलियां चाटते रह जाएंगे जानें रेसिपी
बुरहानपुर जिले में जैसे ही बरसात का समय शुरू होता है तो लोग अपने घरों पर चने की गेहूं चने की दाल का हलीम बनाना शुरू कर देते हैं. यह हलीम आप आपके घर पर भी तैयार कर सकते हैं. इसको बनाने के लिए चने की दाल भीगे हुए. गेहूं गरम मसाला पीली मिर्च प्याज तेल का इस्तेमाल कर बनाया जाता है. जिससे यह बहुत ही टेस्टी बन जाता है इसको बनाने के लिए दो दिन का समय लगता है.
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