Food : हैदराबाद की इस 1000 साल पुरानी यमनी मिठाई का स्वाद भूल नहीं पाएंगे जानिए क्या है इसकी खासियत
Hyderabadi Yamani Aseed : हैदराबादी यमनी असीद एक पारंपरिक स्वीट डिश है, जिसकी जड़ें यमन से जुड़ी हैं. इसे चौश समुदाय ने हैदराबाद में पहचान दिलाई. यह मैदा, गुड़, घी और मसालों से बनता है, जो ऊर्जा देता है. हैदराबाद के यमनी परिवारों में इसे खास तौर पर ईद-उल-अजहा के अवसर पर नाश्ते या मीठे के रूप में बनाया जाता है.
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