OMG! मटन से भी महंगा बिकता है देहाती मुर्गा पटना से लेकर नेपाल तक डिमांड जानें खासियत

रिपोर्ट: अशीष कुमार पश्चिम चंपारण. मुर्गा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन बात हो देसी मुर्गे की तो क्या कहने? जगहों के अनुसार देसी मुर्गे के प्रकार और खासियत में अलग होते हैं. ऐसी ही खासियत वाला देसी मुर्गा चंपारण में मिलता है. चंपारण जिले के ग्रामीण क्षेत्रों में खास प्रकार के देसी मुर्गे पाए जाते हैं जिनका रंग अन्य देसी मुर्गे या मुर्गियों से अलग बेहद चमकीला होता है. जबकि कीमत मटन से भी अधिक होती है. सबसे बड़ी बात ये है कि इसे देहाती मुर्गे के नाम से भी जाना जाता है जिसकी फार्मिंग सिर्फ पूर्वी और पश्चिमी चंपारण के ग्रामीण इलाकों में ही बड़े पैमाने पर होती है. इन खास देहाती मुर्गों का वजन अधिकतम पौने 2 किलो तक होता है. जबकि मुर्गियां सवा से डेढ़ किलोग्राम तक की होती हैं. पश्चिम चंपारण के मझौलिया प्रखंड के अंतर्गत आने वाले बखरिया गांव के निवासी और देहाती मुर्गों की फार्मिंग करने वाले सुरेश पासवान बताते हैं कि आमतौर पर मुर्गों की साधारण प्रजाति की कीमत 100 से 160 रुपये प्रति किलोग्राम होती है, जो विशेष दिनों में बढ़कर 200 से 220 रुपये प्रति किलोग्राम हो जाती है. इसके विपरित बात जहां तक इस मुर्गों की है तो उसकी कीमत 350 से 400 रुपये प्रति किलोग्राम होती है. जबकि चंपारण के ग्रामीण क्षेत्रों में पाए जाने वाले इस खास देसी मुर्गे की कीमत मटन से भी अधिक है. जहां एक तरफ मटन की कीमत 550 रुपये प्रति किलोग्राम है, तो वहीं दूसरी तरफ चंपारण के इस खास देसी मुर्गे की कीमत 700 से 800 रुपए प्रति किलोग्राम है. खास बात ये है कि ऐसे विशेष प्रजाति के मुर्गे की बिक्री काट कर नहीं होती है, इन्हे जिंदा बेचा जाताहै. आपके शहर से (पश्चिमी चंपारण) बिहार उत्तर प्रदेश मध्य प्रदेश राजस्थान उत्तराखंड हरियाणा झारखंड छत्तीसगढ़ हिमाचल प्रदेश महाराष्ट्र पंजाब पश्चिमी चंपारण पटना गया मुजफ्फरपुर भागलपुर अररिया अरवल औरंगाबाद कटिहार किशनगंज खगड़िया गोपालगंज जमुई जहानाबाद दरभंगा नवादा नालंदा पश्चिमी चंपारण पूर्णिया पूर्वी चंपारण बक्सर बांका बेगूसराय भोजपुर मधुबनी मधेपुरा मुंगेर मोतिहारी राजगीर रोहतास लखीसराय वैशाली शेखपुरा समस्तीपुर सहरसा सारण सीतामढ़ी सीवान सुपौल कैमूर Bihar & Jharkhand News: तमाम ख़बरें फटाफट अंदाज़ में | Top Headlines | 200 Gaon 200 Khabar गया जिले के पटवाटोली के बुनकरों की बढ़ेगी आमदानी, अपर मुख्य सचिव ने दिए निर्देश Purnia: फिर सामने आया Love Jihad का मामला | Banmakhi | Hindu Muslim News | Bihar Crime News Bihar NEET PG 2022: नीट पीजी 2022 स्ट्रे वैकेंट राउंड का रिजल्ट आज, आगे का प्रोसेस जानें JDU की बैठक में उपेन्द्र कुशवाहा ने कुछ ऐसा कहा जिसे सुन नीतीश कुमार भी हुए हैरान, जानें मामला दुल्हन के दरवाजे पर नाचा दूल्हा; जयमाला के बाद याद आया प्यार तो मंडप से चुपके से भागा, फिर... Breaking News: Bihar के समस्तीपुर में तेज रफ्तार गाड़ी का कहर, 15 लोगों को कुचला, 9 की हालत गंभीर Patna: प्रदूषण से परेशान है पटना के लोग, कैसे मिलेगी निजात ? Patna Bihar Pollution Status कोचिंग से लौट रहे नाबालिग किशोर की निर्मम हत्या, बहन की आंखों के सामने ही चाकू से गोदा OMG! बेगूसराय में घर के बाहर खड़ी नई कार जलकर खाक, देखिए वायरल वीडियो Breaking News: Bihar के रोहतास में बड़ा सड़क हादसा, ट्रक ने मोटरसायकल को मारी टक्कर, 2 लोगों की मौत बिहार उत्तर प्रदेश मध्य प्रदेश राजस्थान उत्तराखंड हरियाणा झारखंड छत्तीसगढ़ हिमाचल प्रदेश महाराष्ट्र पंजाब पश्चिमी चंपारण पटना गया मुजफ्फरपुर भागलपुर अररिया अरवल औरंगाबाद कटिहार किशनगंज खगड़िया गोपालगंज जमुई जहानाबाद दरभंगा नवादा नालंदा पश्चिमी चंपारण पूर्णिया पूर्वी चंपारण बक्सर बांका बेगूसराय भोजपुर मधुबनी मधेपुरा मुंगेर मोतिहारी राजगीर रोहतास लखीसराय वैशाली शेखपुरा समस्तीपुर सहरसा सारण सीतामढ़ी सीवान सुपौल कैमूर पटना, रक्सौल और नेपाल में खास डिमांड पोल्ट्री फार्म के मालिक सुरेश पासवान का कहना है कि वैसे तो देश के कई राज्यों में देसी मुर्गे पाए जाते हैं, लेकिन चंपारण के ग्रामीण इलाकों में पाए जाने वाले इन देहाती देसी मुर्गों की बात ही कुछ और है. दरअसल इन देसी मुर्गों में एक खास तरह हो चमक होती है. साथ ही साथ इनका स्वाद भी अन्य देसी मुर्गों से काफी अलग होता है, जिसके दीवाने चम्पारण सहित राजधानी पटना ,रक्सौल और नेपाल तक हैं. सुरेश का कहना है कि पटना के कंकड़बाग, नरकटियागंज, बगहा, रक्सौल और नेपाल से बड़े पैमाने पर लोग उनके यहां सिर्फ इस खास देहाती मुर्गे को ये कहते हुए खरीदने आते हैं कि देसी मुर्गे तो बहुत खाए हैं, लेकिन यहां मिलने वाले इस खास देहाती मुर्गे का स्वाद इतना लाजवाब है कि इसके सामने मटन भी फेल है. ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें up24x7news.com हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट up24x7news.com हिंदी| Tags: Bihar News, Champaran news, ChickenFIRST PUBLISHED : November 28, 2022, 10:38 IST