नहीं मिली सरकारी नौकरी शुरू किया टिक्की-पानीपुरी का स्टार्टअपकमाए लाखों!

बरेली: कहते हैं, जब जज़्बा कुछ कर दिखाने का हो, तो हर चीज़ मुमकिन दिखाई देती है. बरेली से एक कहानी सामने आई है. सरकारी नौकरी नहीं मिली तो चार्ट का ठेला लगाकर अपना व्यवसाय शुरू किया. बरेली शहर में चाट के दीवाने लोगों को स्ट्रीट फूड में चाट काफी पसंद आती है. इसी को ध्यान में रखते हुए बरेली के दोहरा रोड पर एक व्यक्ति ने डी.एल.एड नाम से चाट की दुकान खोली, जहां 3 वैरायटी के चाट बेचे जाते हैं. इसके साथ ही, वे अपनी दुकान पर आटे और सूजी के गोलगप्पे और तीन तरह की टिक्की रखते हैं. इनकी चाट का स्वाद लेने के लिए आप दोपहर 2:00 से रात 9:00 बजे तक आ सकते हैं. इनकी दुकान पर मिलने वाली टिक्की ₹20 प्रति प्लेट होती है, और गोलगप्पे ₹10 प्रति प्लेट के हिसाब से मिलते हैं. दुकान की शुरुआत डी.एल.एड की पढ़ाई पूरी करने के बाद नौकरी की तलाश की, लेकिन कहीं भी नौकरी न मिलने पर अपना खुद का काम शुरू किया. यह सोचकर कि बरेली में चाट के शौकीनों की संख्या ज्यादा है. लोग चाट को काफी पसंद करते हैं. इसी को ध्यान में रखते हुए उन्होंने अपनी खुद की चाट की दुकान खोल ली. ऐसे शुरू किया व्यापार बरेली में चाट बेच रहे चंद्रप्रकाश ने लोकल 18 से खास बातचीत के दौरान बताया कि चाट बेचकर वे अपनी आजीविका चला रहे हैं और घरवालों का भरण-पोषण कर रहे हैं. उन्होंने डी.एल.एड की पढ़ाई की है, लेकिन उन्हें कहीं नौकरी नहीं मिल रही थी, इसलिए उन्होंने खुद का काम शुरू करने का फैसला किया. इसके अलावा, वे बताते हैं कि जब वे मार्केट में उतरे, तो उन्होंने देखा कि स्ट्रीट फूड को आजकल सभी अवॉयड कर रहे हैं, लेकिन चाट ही एक ऐसी चीज है जिसे सभी पसंद करते हैं. इसलिए उन्होंने यह सोचकर चाट बेचना शुरू कर दिया. उन्होंने युवा पीढ़ी को प्रेरित करते हुए कहा कि नौकरी न मिलने पर निराश न हों और लगातार कोशिश करते रहें, साथ ही आत्महत्या जैसे खतरनाक विचारों को अपने मन में न लाएं. चंद्रप्रकाश ने बताया है कि उनकी दिन में करीब 500 टिक्की बिक जाती है. जिससे अनुमान लगाया जा रहा है कि वो लाखों की कमाई कर रहे हैं. Dharashiv Farmer Story: बागबानी करके धाराशिव का किसान कमा रहा लाखों, पारंपरिक खेती को कहा अलविदा खाने की वैरायटी बरेली में स्ट्रीट फूड को ध्यान में रखते हुए, वे लोगों को चाट बनाकर खिलाते हैं, जिसे सभी काफी पसंद करते हैं. वे अपनी दुकान पर ग्राहकों के लिए तीन तरह की चाट की वैरायटी उपलब्ध कराते हैं. इसके साथ ही, तीन तरह की टिक्की और तीन तरह के गोलगप्पे भी बनाकर खिलाते हैं. इनमें एक टिक्की डालडा के तेल में बनती है, दूसरी टिक्की सरसों के तेल में और तीसरी उनकी स्पेशल टिक्की होती है, जिसे अलग से मसाले डालकर बनाते हैं. गोलगप्पे में आटे और सूजी के साथ-साथ आटे-सूजी मिक्स के भी गोलगप्पे ग्राहकों को उपलब्ध कराए जाते हैं. ग्राहकों की राय इनकी दुकान पर गोलगप्पे, टिक्की और चाट खाने आए ग्राहकों ने हमें खास बातचीत के दौरान बताया कि उनके हाथ की बनी स्वादिष्ट चाट काफी पसंद आती है. वे हर रोज इन्हीं के पास चाट खाने आते हैं और कभी-कभी जब उन्हें गोलगप्पे खाने का मन होता है, तब भी वे इन्हीं की दुकान पर गोलगप्पे खाने आते हैं. इसके अलावा, वे बताते हैं कि इनकी दुकान पर मिलने वाली चाट उन्हें बहुत आकर्षित करती है. Tags: Bareilly news, Local18, UP newsFIRST PUBLISHED : September 24, 2024, 14:11 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed