जिस लकड़ी की मथनी से बनता था मक्खन उसका इतिहास जानते हैं अब उससे सज रहे रूम
Butter making old method: सौराष्ट्र में कभी हर घर की सुबह की पहचान रही वलोना अब घर की शोभा बढ़ाने वाला शोपीस बन चुकी है. आधुनिक तकनीक ने पारंपरिक छाछ-मक्खन बनाने की इस विरासत को धीरे-धीरे मिटा दिया है.
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