बाजार में आ रहे फलों से हो सकता है कैंसर का खतरा खाने से पहले करें यह काम
बाजार में आ रहे फलों से हो सकता है कैंसर का खतरा खाने से पहले करें यह काम
एमबीबीएस डॉक्टर खुशबू सिंह ने बताया कि फिलहाल, बेमौसम फल मार्केट में आ रहे हैं. ये सब कैल्शियम कार्बाइड से पकाए जाते हैं. जब ये कैल्शियम कार्बाइड हवा के संपर्क में आता है, तो एसथलीन नाम का केमिकल रिलीज करता है.
सुमित राजपूत/नोएडा: अगर आप भी मार्केट में दिखने वाले सुंदर- सुंदर फलों को खरीदकर ला रहे हैं और उन्हें बिना जांच परख के खा रहे हैं, तो थोड़ा सावधान हो जाने की जरूरत है. वरना इनसे आपको कैंसर, हार्ट अटैक, मैमोरी लॉस जैसी घातक बीमारी हो सकती है. बाजार में इन दिनों आपको केले, आम समेत कई फल मंडी और मार्केट में ठेलों पर सजे हुए मिलेंगे. लेकिन अगर आप इन बेमौसम पके हुए फलों को खा रहे हैं, तो इन बातों का खास ध्यान रखें. नहीं तो आपको दस्त, डायरिया, पेट की समस्या और अन्य बीमारी की शिकायत हो सकती है. इन्हें खाने से पहले आप अच्छे तरह से गुनगुने पानी में ब्रेकिंग सोडा के साथ धो लें. उसके बाद ही खाएं.
खतरनाक केमिकल से पकाए जाते हैं ये फल
इस बारे में एमबीबीएस डॉक्टर खुशबू सिंह ने बताया कि फिलहाल, बेमौसम फल मार्केट में आ रहे हैं. ये सब कैल्शियम कार्बाइड से पकाए जाते हैं. जब ये कैल्शियम कार्बाइड हवा के संपर्क में आता है, तो एसथलीन नाम का केमिकल रिलीज करता है. जिससे कैंसर की उत्पत्ति होती है. फलों में अगर यह केमिकल मिलता है तो इनको खाने से पेट और किडनी का कैंसर समेत कई प्रकार की बीमारियां हो सकती हैं. वहीं इन्हें खाने से मैमोरी लॉस, डायरिया और फूड प्वाइजनिंग की शिकायत हो सकती है. इसके साथ ही आपको बता दें कि बीते दिनो एफएसएसएआई ने सभी फल व्यापारियों को फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड का प्रयोज न करने का आदेश दिया था.
कैसे करें इन फलों का इस्तेमाल
डॉक्टर खुशबू फिलहाल नोएडा के जिला अस्पताल में ड्यूटी दे रही हैं. इन्होंने बताया कि अगर इन फलों को आप खा रहे हैं. तो आप सबसे पहले इन्हें घर में बेकिंग सोडा को पानी में डालकर उस पानी से अच्छे से धो लें, उसके बाद ही खाएं. बाजार में आप इन फलों को खरीद रहे हैं, तो आप बिना काले दाग वाले आम ही खरीदें. वहीं केले को हल्के हल्के काले धब्बे वाले खरीदें. इसके साथ ही शरीर से हानिकारक बैक्टीरिया रिमूव करने के लिए ऑयल पुलिंग जरूर करें. इससे हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और हम बीमार नहीं पड़ेंगे.
Tags: Health tips, Hindi news, Local18FIRST PUBLISHED : May 30, 2024, 10:20 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed