ऊपर से लाल नीचे से सफेद यूपी के इस फल के विदेशी भी दीवानेपेट रहेगा तंदुरुस

रजनीश यादव /प्रयागराज: भारत के स्थानीय चीजों को GI टैग देने की शुरुआत 2004 की गई है. जिसमें दार्जिलिंग चाय को सबसे पहले भौगोलिक संकेतक का दर्जा प्राप्त हुआ. इसके बाद से भारत के कई स्थानीय चीजों को उनके महत्व के आधार पर जीआई टैग दिया गया. इसी में प्रयागराज का भी एक महत्वपूर्ण फल को 2007 में जीआई टैग प्राप्त हुआ. जिसका नाम सुर्ख अमरूद है. यह प्रयागराज को दुनिया में अमरूद के लिए विशेष स्थान दिलाता है. वैसे तो प्रयागराज में बड़ी मात्रा में अमरूद की खेती की जाती है.लेकिन, प्रयागराज और कौशांबी के बीच का जो क्षेत्र है. वह विशेष प्रजाति की अमरूद के लिए जाना जाता है. इसमें चायल ब्लॉक, झलवा का एरिया आता है. इस विशेष जगह के अलावा पूरे भारत में सुर्ख अमरूद का उत्पादन कहीं नहीं होता है. इसी को देखते हुए 2007 में अमरूद की प्रजाति को भौगोलिक संकेतक का दर्जा प्राप्त हुआ. ऊपर से लाल और नीचे से सफेद होता है सुर्खा विजय किशोर सिंह ने लोकल 18 से कहा कि वैसे अमरूद की तीन सीजन में पैदावार होती है. जिसमें शरद ऋतु बसंत रितु एवं वर्षा ऋतु है बात की जाए शरद ऋतु की थी. उसे समय के अमरुद काफी शानदार होते हैं. जो एकदम सब की तरह नजर आते हैं. प्रयागराज का यह सुर्ख अमरूद बरसात के मौसम में भी होता है. इस समय इसका रंग ऊपर से लाल नहीं होता है. पैदावार भी थोड़ी कम होती है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं मिलती है. इस समय बाजार में पाए जाने वाले सुर्ख अमरूद मिल रहे हैं जिसका स्वाद लोगों को पसंद आ रहा है इस समय बाजार में ही समृद्ध की कीमत 40 रुपये प्रति किलोग्राम है. विदेशो में भी मांग यह अमरुद अपने रंग और स्वाद के चलते भारत ही नहीं विदेशों में भी धमाल मचाता है. यहां बॉलीवुड के महानायक अमिताभ बच्चन प्रत्येक वर्ष सुर्ख अमरूद को मुंबई मंगवाते हैं. वहीं पिछले वर्ष से इस अमरुद को खाड़ी देशों से भी मंगाया जाने लगा. पिछले साल प्रयागराज के भौगोलिक संकेतक प्राप्त है. इस अमरुद को ओमान और सऊदी अरब के लोगों ने दो खेप में मंगवाया था. जिसका स्वाद खाड़ी देश के लोगों को खूब पसंद आया इस वर्ष भी शरद ऋतु के मौसम में होने वाले सुर्ख अमरुद को निर्यात के लिए विदेश भेजे जाने की तैयारी है. Tags: Agriculture, Allahabad news, Hindi news, Latest hindi news, Local18, Uttar pradesh newsFIRST PUBLISHED : August 6, 2024, 19:15 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें
Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed