दुनिया के इस शहर में नॉनवेज फूड खाना है गैरकानूनी सरकार ने बनाया कानून
दुनिया के इस शहर में नॉनवेज फूड खाना है गैरकानूनी सरकार ने बनाया कानून
World’s first city where non veg is illegal: पालिताना में मांस के लिए जानवरों को मारना, मांस की बिक्री और मांस खाना गैरकानूनी हो गया है. यानी ये काम अब अपराध की श्रेणी में आएगा. जो लोग इस नियम का उल्लंघन करेंगे, उनके लिए दंड का प्रावधान है.
World’s first city where non veg is illegal: गुजरात के भावनगर जिले में स्थित पालिताना मांसाहारी भोजन पर प्रतिबंध लगाने वाला दुनिया का पहला शहर बन गया है. इस ऐतिहासिक निर्णय ने मांस के लिए जानवरों की हत्या और मांस की बिक्री और खपत को कानून द्वारा अवैध और दंडनीय बना दिया. लगभग 200 जैन भिक्षुओं ने करीब 250 कसाई की दुकानों को बंद करने की मांग करते हुए विरोध प्रदर्शन किया था. अब पालिताना में मांस के लिए जानवरों को मारना, मांस की बिक्री और मांस खाना गैरकानूनी हो गया है. यानी ये काम अब अपराध की श्रेणी में आएगा. जो लोग इस नियम का उल्लंघन करेंगे, उनके लिए दंड का प्रावधान है.
जैन तीर्थ स्थल है पालिताना
पालिताना जैनियों के लिए एक महत्वपूर्ण तीर्थ स्थल के रूप में प्रसिद्ध है और इसे जैन मंदिर शहर के रूप में भी जाना जाता है, जो शत्रुंजय पहाड़ियों के आसपास स्थित है. पालिताना शहर में 800 से अधिक मंदिर हैं, जिनमें से आदिनाथ मंदिर सबसे प्रसिद्ध है और अब इसे दुनिया का पहला शहर माना जाता है जहां मांसाहार पर प्रतिबंध है. ये मंदिर हर साल हजारों भक्तों और पर्यटकों को आकर्षित करते हैं, जो शहर के धार्मिक और आध्यात्मिक महत्व को और भी ज्यादा बढ़ा देते हैं.
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अन्य शहर भी उसकी राह पर
मांसाहारी भोजन की बिक्री को रेगुलेट करने के आदेश गुजरात के एक अन्य शहर राजकोट में भी लगाए गए हैं, जहां सार्वजनिक स्थानों पर मांसाहारी भोजन की तैयारी और प्रदर्शन पर प्रतिबंध लगा दिया गया है. इसी तरह के नियम वडोदरा, जूनागढ़ और अहमदाबाद में बनाए गए थे. सार्वजनिक तौर पर मांस के प्रदर्शन के विरोधियों का तर्क है कि इससे लोगों की संवेदनाएं आहत हो सकती हैं और नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है.
मांसाहार से संवेदनाएं आहत
मांसाहारी भोजन की बिक्री को नियंत्रित करने वाले आदेशों की शुरुआत राजकोट से हुई. इन आदेशों में सार्वजनिक स्थानों पर मांसाहारी भोजन तैयार करने और प्रदर्शित करने पर रोक लगा दी गई है. वडोदरा ने जल्द ही इसका अनुसरण किया, जूनागढ़ और अहमदाबाद में भी इसी तरह के नियम लागू किए गए. मांसाहारी भोजन के विरोधियों ने तर्क दिया कि मांस के प्रदर्शन से उनकी संवेदनाएं आहत होती है और लोगों, विशेषकर बच्चों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है. गुजरात के मुख्यमंत्री भूपेंद्र पटेल ने भी इन नियमों को यातायात की भीड़ कम करने से जोड़ा.
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गांधी ने शाकाहार को प्रतीक बनाया
हालांकि, गुजरात या विश्व स्तर पर मांसाहारी भोजन के खिलाफ जोर कोई नई बात नहीं है. गुजरात में, महात्मा गांधी ने शाकाहार को प्रतीक बनाया, और उनके उदाहरण का अनुसरण करना लाखों लोगों द्वारा एक पवित्र कर्तव्य माना गया है. महात्मा गांधी आजीवन शाकाहार के समर्थक थे, हालांकि उन्होंने अपने स्कूल के दिनों में मांस के साथ प्रयोग किया था. उनके बड़े भाई के एक दोस्त ने उन्हें मटन खाने के लिए मना लिया. हालांकि, गांधी ने अपने माता-पिता के सम्मान में मांसाहारी भोजन से काफी हद तक परहेज किया, जो कट्टर वैष्णव थे – एक हिंदू विश्वास प्रणाली के अनुयायी जो सख्त शाकाहार का सुझाव देते हैं.
गांधी ने दिया शाकाहार को बढ़ाव
अपनी आत्मकथा में, गांधी ने एक वर्ष तक ‘मांस उत्सव’ आयोजित करने के बारे में लिखा, लेकिन इससे ऐसी स्थिति पैदा हो गई कि उन्हें अपने माता-पिता से झूठ बोलना पड़ा. उन्होंने खुद से वादा किया कि वे अपने जीवनकाल के दौरान मांस से परहेज करेंगे. 1888 में कानून की पढ़ाई के लिए इंग्लैंड जाते समय उनकी मां ने उनसे शाकाहार का पालन करने की शपथ ली, गांधी जी ने जीवन भर इस वादे का सम्मान किया. बाद के वर्षों में, गांधी ने गाय के दूध और दूध उत्पादों को छोड़कर शाकाहार का प्रयोग किया. हालांकि उन्होंने विकल्प के रूप में बकरी के दूध का सेवन किया.
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गुजरात में वैष्णव हिंदू संस्कृति
गुजरात में शाकाहार प्रमुख वैष्णव हिंदू संस्कृति से काफी प्रभावित है. गुजरात की आबादी में 88.5 फीसदी हिंदू, लगभग एक फीसदी जैन और लगभग 10 फीसदी मुस्लिम और ईसाई हैं, वैष्णववाद राज्य की संस्कृति का आधार है. शाकाहार की ओर बदलाव इन सांस्कृतिक और धार्मिक परंपराओं में गहराई से निहित है. फिर भी, राज्य की बदलती गतिशीलता खान-पान को लेकर एक जटिल संबंध दिखाती है. साथ ही बदलते उपभोग पैटर्न के साथ परंपरा को संतुलित करती है.
Tags: Food, GujaratFIRST PUBLISHED : July 16, 2024, 19:33 IST jharkhabar.com India व्हॉट्सऐप चैनल से जुड़ें Note - Except for the headline, this story has not been edited by Jhar Khabar staff and is published from a syndicated feed