Lucknow News : 50 हजार रुपये किलो मिलती है लखनऊ में यह मिठाई 24 कैरट गोल्ड समेत ये है खासियत

रिपोर्ट-अंजलि सिंह राजपूत लखनऊ. क्या आपने कभी 50 हजार रुपये प्रति किलो की मिठाई खाई है. अगर नहीं तो आइए हम आपको दिखाते हैं 50 हजार प्रति किलो की एक ऐसी मिठाई जो कि सिर्फ नवाबों के शहर लखनऊ में मिलती है. यही नहीं, इस मिठाई में 24 कैरेट सोना भी होता है. लखनऊ के सदर बाजार में बनी छप्पन भोग मिठाई की दुकान पर करीब 2009 में एक ग्राहक के कहने पर इस मिठाई को बनाया गया और देखते ही देखते आज यह मिठाई पूरे विश्व में मशहूर हो चुकी है. इस मिठाई को एग्‍जॉटिका (Exotica) नाम दिया गया है. इस मिठाई को दुनिया भर के अलग-अलग कोने से सबसे महंगे और खास ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर तैयार किया जाता है. जबकि 24 कैरेट सोने से बनी इस मिठाई को न सिर्फ देश बल्कि विदेशों से भी लोग इसकी डिमांड करते हैं. अब रोजाना करीब 4 बॉक्स इस मिठाई के बिक जाते हैं. 2009 से शुरू हुआ था एग्‍जॉटिका मिठाई का सफर सदर छप्पन भोग के मार्केटिंग हेड क्षितिज ने बताया कि 2009 में एक ग्राहक दुकान पर आया था और उन्होंने अपने परिवार में हो रहे खास पारिवारिक समारोह के लिए दुकान पर स्पेशल ऑर्डर दिया था कि उन्हें एक ऐसी मिठाई चाहिए जो न कभी किसी ने देखी हो और न कभी किसी ने खाई हो. इस मिठाई को जो खाए तो बस खाता ही रह जाए.उन्हें मिठाई की कीमत की कोई परवाह नहीं थी. ग्राहक की खास डिमांड को दुकान के मालिकों ने मान तो लिया, लेकिन उसके बाद लंबी रिसर्च की गई और यह देखा गया कि मिठाई में ऐसा क्या डाला जाए जिससे यह सबसे महंगी, सबसे अलग और हटकर बन जाए. तब दुनिया भर के सबसे महंगे ड्राई फ्रूट्स को मंगवाया गया और उन्हें इस मिठाई में डाला गया. फिर इसके ऊपर सोने की परत चढ़ाई गई. इसके बाद वह ग्राहक इस मिठाई को लेकर गया तो बेहद खुश हुआ. इसके बाद से इस मिठाई को नाम दिया गया एग्‍जॉटिका, जिसका इसका अर्थ होता है सबसे खास, सबसे आकर्षक और सबसे अलग. इतना है इस मिठाई का दाम एग्ज़ॉटिका मिठाई 50,000 रुपये प्रति किलो बिकती है. इसमें 100 पीस होते हैं. इसके अलावा लोग इस मिठाई को त्योहारों पर उपहार में देने के लिए इसके 2000 रुपये वाले बॉक्स को ज्यादा खरीदते हैं, जिसमें चार पीस होते हैं. प्रतिदिन करीब 2000 रुपये वाले बॉक्स तीन से चार बिक जाते हैं.100 पीस वाला बॉक्स त्योहारों पर या खास शादी समारोह में लोग खरीदते हैं. इसके अलावा विदेश जैसे इंग्लैंड, लंदन, यूएसए और दुबई से भी लोग 50,000 किलो वाला बॉक्स ही मंगवा रहे हैं. खास बात यह है कि इस मिठाई का एक पीस 10 ग्राम का होता है. इन ड्राई फ्रूट्स और शुद्ध सोने ने बनाया खास एग्ज़ॉटिका में साउथ अफ्रीका के मैकाडामिया नट, किन्नौर के पाइन नट, ईरान के मामरा बादाम, यूएसए की ब्लूबेरी, अफगानिस्‍तान के पिस्ते, टर्की के हेज़लनट और कश्‍मीर की केसर का इस्‍तेमाल किया जाता है. इसके अलावा इसमें 24 कैरेट सोने का भी प्रयोग होता है. ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें up24x7news.com हिंदी | आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट up24x7news.com हिंदी | Tags: Lucknow city, Lucknow newsFIRST PUBLISHED : July 21, 2022, 15:16 IST