घी कढ़ाही और स्वाद का संगम! कोटा में मिठाइयों का महासंग्राम एक ही छत के नीचे जुटे 4 हजार से ज्यादा हलवाई
Kota Halwai Mahakumbh: कोटा में हलवाइयों का भव्य महाकुंभ आयोजित किया गया, जिसमें एक ही छत के नीचे 4 हजार से अधिक हलवाई और मिठाई उद्योग से जुड़े लोग शामिल हुए. इस आयोजन में राजस्थान सहित देश के विभिन्न राज्यों से आए कारीगरों ने पारंपरिक और आधुनिक मिठाइयों का प्रदर्शन किया. कार्यक्रम का उद्देश्य मिठाई व्यवसाय से जुड़े लोगों को एक मंच पर लाना, नए ट्रेंड्स, तकनीक और शुद्धता को बढ़ावा देना रहा. इस महाकुंभ ने न केवल स्वाद की विरासत को संजोया, बल्कि हलवाई समाज की एकता और ताकत को भी दर्शाया.
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