सुनो! क्या आप झींगा को उसकी काली नस निकाले बिना पकाते हैं मत दोहराइए ऐसी गलती
अक्सर यह सुझाव दिया जाता है कि झींगा मछली पकाते समय उसके पाचन तंत्र का काला भाग हटा देना चाहिए. क्योंकि यह स्वाद, स्वच्छता और स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है. आइए जानते हैं इससे जुड़ी और भी कुछ जरूरी बातें-