बस्तर की देशी थाली का स्वाद10 मिनट में तैयार लाजवाब प्याज भाजी रेसिपी
बस्तर की देशी थाली का स्वाद10 मिनट में तैयार लाजवाब प्याज भाजी रेसिपी
Pyaj bhaji recipe : प्याज भाजी की सब्जी बस्तर की पारंपरिक और बेहद स्वादिष्ट रेसिपी मानी जाती है, जिसे गांव से लेकर शहर तक खूब पसंद किया जाता है. यह सब्जी सिंपल सामग्री और देसी तरीके से बनाई जाती है, लेकिन इसका स्वाद लाजवाब होता है. सरसों के तड़के में बनी प्याज भाजी प्रोटीन से भरपूर होती है और सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है. इसे बनाना बेहद आसान है और यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है. चावल या रोटी के साथ परोसी गई यह सब्जी हर उम्र के लोगों को पसंद आती है और एक बार खाने के बाद बार-बार खाने का मन करता है.